成都有哪些特色小吃
去了成都一定要吃的7种特色小吃，不然后悔莫及！
1.糖油果子是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。
2.蓉城叶儿粑绿绿的外皮都是用新鲜的菠菜汁做的，里面的馅都是用叙府芽菜肉馅做成的，还没熟，小编就已经控制不住自己的胃了，外面的皮甜甜的糯糯的，口感非常棒。
3.兔头这是只有在四川才是供不应求的美食，每只兔子身上就有一个，而吃到其他食物的人更不会吃到这种美味，很多人吃到这种食物之后，都感到很难吃，还很是重口味，吃货们对它的口感也是很喜欢吃，最后一种大家都爱吃。
4.成都烤猪蹄烤猪蹄美食是一种传统美食,在市场上也备受消费者欢迎,卤过的猪蹄味道香浓，再经过烤制外表微微焦嫩最好，搭配五香调料和香葱花生味道难忘。
5.一道“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐。钵钵鸡性价比超高，鲜香麻辣的钵钵鸡端上来口水直流，还可以根据自己喜好添加各种蔬菜在汤汁里涮食，味道也是一绝。
6.三大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆，口味香甜成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。三大炮非凉食，卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温，吃吃现做，口感香甜可口、不腻不粘、入口化渣，且价廉物美。很多小吃街或档口都有小摊，想吃的话随处都能买得到！
7.豆花在成都的街头，还有一种美食，我们经常能看到。那是一种老一辈人的念想-豆花。豆花有甜的，有辣的，有咸的，我最爱吃的就是老成都豆花，豆花非常的嫩滑，配上油泼辣子等调料，吃完一碗，十分的过瘾。
四川有什么名小吃
1、赖汤圆
赖汤圆，四川省成都市传统名小吃，就是汤圆。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。
2、钟水饺
钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。
3、蛋烘糕
蛋烘糕，四川成都著名的传统小吃，始于清代。清道光廿三年，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，成都石室中学）旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。
4、肥肠粉
肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。 肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。
5、叶儿粑
叶儿粑，是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍。
四川正宗特色小吃
四川有很多正宗的特色小吃，以下为您列举一些：
1.担担面：面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻。
2.龙抄手：皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。
3.钟水饺：全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。
4.钵钵鸡：把各种菜品用竹签串好，泡在特制的调料里，鲜香麻辣。
5.兔头：口感麻辣，肉少但越嚼越香。
6.冰粉：冰凉爽口，配上红糖、水果等调料，是夏季消暑佳品。
7.甜水面：粗壮的面条配上复制酱油、红油、花生碎等调料，口味微甜。
8.狼牙土豆：将土豆切成波浪状，用油炸后拌上各种调料。
9.叶儿粑：用糯米粉面包馅，外面包上新鲜绿色粑叶，上笼蒸熟。
10.蛋烘糕：用鸡蛋、面粉和红糖调匀，在平锅上烘煎而成。
11.三大炮：主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。
12.糖油果子：呈棕红色，吃起来香脆可口，甜而不腻。
相关问答
成都都有哪些必吃的小吃呀？
哎呀，成都的小吃可多了去了！你绝对不能错过的就是龙抄手，也就是咱们常说的抄手，皮薄馅嫩，一口一个简直停不下来，还有担担面，那麻辣鲜香的滋味，保证让你回味无穷，再比如钟水饺，甜中带辣，特别有特色，当然，还有三大炮、串串香、肥肠粉等等，每一种都能让你吃得津津有味！
四川除了成都，其他地方还有什么特色小吃吗？
当然有啊！四川可是美食天堂，各地都有自己的拿手好菜，比如乐山的钵钵鸡，鸡肉鲜嫩，汤汁麻辣，吃一口就上瘾，绵阳的米粉也是一绝，细软滑爽，配上特制的调料，简直让人欲罢不能，还有自贡的冷吃兔，香辣入味，越嚼越香，四川每个地方都有自己独特的风味小吃，绝对值得你一一品尝！
成都的小吃和四川其他地方的小吃有什么不一样的地方吗？
嗯，这个问题问得好！成都的小吃讲究的是精致和多样，像龙抄手、钟水饺这些，都是做工精细，味道层次丰富，而四川其他地方的小吃，比如乐山的钵钵鸡、自贡的冷吃兔，更注重的是口味的鲜明和食材的新鲜，成都的小吃更偏向于细腻和多样化，而四川其他地方的小吃则更突出地方特色和口味的独特性。
去成都吃小吃，有什么推荐的路线或者地点吗？
哈哈，去成都吃小吃，那可是有讲究的！首先推荐你去锦里古街，那里简直就是小吃的天堂，各种成都特色小吃应有尽有，边逛边吃特别有意思，然后可以去宽窄巷子，那里的环境很有老成都的味道，小吃也特别地道，如果时间充裕，还可以去春熙路附近的太古里，那里不仅有时尚的购物环境，还有很多网红小吃店，绝对能满足你的味蕾！成都的美食地图等你来探索哦！
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